苏泊尔电压力锅可以加水再放炖盅炖汤吗? 西子湖畔柳 6月19日 点赞 1 当然可以,电高压锅完全支持隔水炖的功能。你只需要把炖盅放在锅内,通过外部加热水来间接加热炖盅里的汤料,这样就能实现隔水炖的效果了。