苏泊尔电压力锅可以加水再放炖盅炖汤吗?

当然可以,电高压锅完全支持隔水炖的功能。你只需要把炖盅放在锅内,通过外部加热水来间接加热炖盅里的汤料,这样就能实现隔水炖的效果了。

评论 (2)

确实可以,我平时也这么干,炖出来的汤更清亮,不容易糊底。不过要注意水位别太高,避免溢出。

亲测有效,隔水炖出来的汤确实更清甜,而且不用担心糊底,很适合炖燕窝或者排骨汤,推荐试试。