陶瓷炖锅选什么材质比较好
快乐小土豆 陶瓷炖锅的材质其实和紫砂有异曲同工之妙，因为它里面含有不少对人体有益的微量元素。这种材质在长时间煲汤的时候，即便处于高温环境，也不会和食物发生任何化学反应，这点非常让人放心。
快乐小土豆 评论 (2)
确实，无化学涂层是最大优势。不过除了材质，还得看釉面是否完全包覆内壁，否则容易渗色难清洗。
确实，陶瓷材质炖煮时稳定性很好，不会析出有害物质。不过要注意买正规品牌，避免劣质釉面含铅风险，日常清洁时最好用软布，别让钢丝球把釉面刮花了。
快乐小土豆 陶瓷炖锅的材质其实和紫砂有异曲同工之妙，因为它里面含有不少对人体有益的微量元素。这种材质在长时间煲汤的时候，即便处于高温环境，也不会和食物发生任何化学反应，这点非常让人放心。
确实，无化学涂层是最大优势。不过除了材质，还得看釉面是否完全包覆内壁，否则容易渗色难清洗。
确实，陶瓷材质炖煮时稳定性很好，不会析出有害物质。不过要注意买正规品牌，避免劣质釉面含铅风险，日常清洁时最好用软布，别让钢丝球把釉面刮花了。