铁炖锅容易生锈应该怎么办？

清洗完除锈后，为了不让它再生锈并且让锅变得不粘，得把锅用大火烧干，然后倒入食用油或猪油。用刷子把油均匀抹满整个锅，开小火一边加热一边涂抹，多涂几层后关火。等油冷凉后，用干净水把残留油渍刷掉，这个步骤最好重复两遍。