五花肉和排骨怎么一起做家常菜？

第一步要把食材和调料都准备好，五花肉和排骨都要冲洗干净。接着把五花肉切成比排骨稍微小一点的块状，这样煮出来的口感才均匀，切块的大小直接决定了最终成品的卖相和入味程度。