小熊紫砂电炖锅的正确使用方法是什么?

炖完冰糖红枣炖燕窝这种美食时,需要四粒红枣、四克燕窝和八克冰糖。把燕窝和红枣先用水泡一下,再和冰糖一起放入电炖锅,加水高度要稍微没过燕窝表面,总共炖三个小时,看到燕窝晶莹剔透就完成了。

评论 (1)

亲测有用!但我发现如果水加太多,最后出来的燕窝口感会偏水,下次我试试严格按这个比例来,特别是那个“稍微没过燕窝表面”的细节很重要。