小熊紫砂电炖锅的正确使用方法是什么？
糖罐子开了 不同档位有不同用法，煮好后用“保湿”档可以保持食物温度；“高档”适合难煮烂的食物，煮熟速度较快；“自动档”则介于两者之间，能根据温度变化自动调节功率，比较省心。
糖罐子开了 评论 (4)
其实很多人买回来只当普通炖锅用，浪费了自动档的功能。不过说实话，紫砂这东西导热慢，除非是炖硬骨或者豆类，否则没必要一直开高档，自动档日常用挺省心的。
原来高档和自动档区别这么大，一直盲用高档，难怪有时候煮粥容易溢出来。
原来高档和自动档还有这种区别，看来我之前只用自动档可能没把它的潜力挖掘出来。特别是那个“高档”针对难煮烂食材的特性，很实用，下次炖骨头试试。
学到了，之前一直盲选高档，原来自动档更省心，煮粥炖汤确实不用一直盯着。