煮饭前记得把米淘干净,然后在清水里泡上15分钟再下锅。这样做不仅能大幅缩短煮饭的时间,而且煮出来的米饭口感会特别香,建议养成这个好习惯。
小熊煲粥锅如何使用?
千万不要把电饭锅当成电水壶来烧开水。同样是烧一暖瓶开水,电水壶只需要5到6分钟,而电饭锅因为功率和结构原因,可能需要20分钟左右,效率低还费电。
一定要保持内锅和外锅的清洁。如果长期使用不及时清洗,内锅底部和外表面会积聚一层氧化物。正确的做法是把它浸在水中,用粗糙的布擦拭,直到露出金属本色的光泽为止。
避峰用电是最佳的节电方式。如果电压低于额定值10%,煮饭时间会延长12%左右。所以在用电高峰时段,最好避免使用电饭锅或者减少使用频率,这样更经济。
内锅底、电热盘、内锅及锅盖之间必须保持最佳接触状态。如果发现内锅变形,无论是内凹还是外凸,都会影响底部的接触效果,导致加热不均,这时应及时矫正内锅形状。
要懂得利用电热盘的余热来省电。当锅里的米饭汤沸腾时,可以关掉电源开关8到10分钟,利用余热继续加热。等红灯灭、黄灯亮表示饭熟了,这时再关电源,靠余热保温10分钟左右即可。