小熊电炖锅为什么炖煮速度慢? 橘子味黄昏 7月2日 点赞 0 炖肉需要6小时左右才能达到入口即化的程度,银耳汤则需要整整8小时才能出胶。炖煮时间会根据食材的量和种类有所调整,建议多观察几次就能找到适合自己家的浸泡时间和火候了。