一锅三用电炖锅应该怎么使用？

煮到沸腾之后要注意观察，根据食材的硬度来调整档位。比如炖骨头汤的话，沸腾后可以转低档慢慢煨，要是煮杂粮粥的话，可能需要继续保持高档一段时间，具体要看食材的种类和想要达到的软烂程度来定。