银耳隔水炖好还是电饭锅好？电饭锅预约键没反应怎么办？

其实看个人习惯吧，我嫌隔水炖麻烦，直接用电饭锅煮，口感差别真没那么大，预约功能失灵多半是按键卡住了或者程序故障，重启试试。

其实电压力锅炖出来更软糯，适合赶时间的人。预约没反应可能是童锁没开，或者米量设置不对，检查下说明书就行。

其实看个人习惯吧，我懒就用电饭锅预约，图省事。隔水炖虽然营养保留好，但太费工夫了。至于预约键没反应，先看看是不是插头没插紧，或者长按确认键试试，别一有问题就瞎猜。

其实我觉得看个人需求吧，隔水炖确实营养保留好，但麻烦且耗时；电饭锅预约功能才是打工人真香选择，虽然口感稍微糊烂一点，但胜在方便。

其实两者差别真没那么大，我习惯用电饭锅直接煮，按煮粥模式或者快煮键就行，虽然营养保留理论上是隔水炖好点，但银耳主要成分是胶质，只要炖出胶口感就好，电饭锅预约功能如果失灵，先检查下按键是否卡住或者重启试试，有时候只是系统小bug。