用电炖锅可以做手撕鸡吗

腌好后，在电炖锅底部铺上一层姜片和葱段，防止粘底也能去腥。接着把腌制好的整鸡放进去，记得要把碗里剩下的酱汁也一并倒进去，这样鸡肉会更鲜。