紫砂锅煲小米粥怎么做？紫砂锅和陶土砂锅哪个好？

紫砂锅和普通砂锅主要区别在于原材料不同。紫砂锅使用的是紫砂泥，而普通砂锅只是用普通的陶土烧制。紫砂锅比普通砂锅贵一些，一方面是行业包装的问题，另一方面也是因为紫砂泥比较稀少，物以稀为贵。我国目前为人熟知的紫砂泥原矿产地是江苏宜兴丁蜀镇黄龙山，属于天目山余脉，其相邻地区如浙江长兴，在同一条矿脉上也出产紫砂泥。此外在贵州贵阳、辽宁喀左、河南宝丰、广东大埔都有紫砂泥矿，开采历史也很悠久。简单来说，就是制作材料不是同一种泥料烧制的。