600瓦电锅可以煮汤吗？

完全可以煮汤。电锅的核心原理是通过加热使水温升高，只要加热功率大于散失到空气中的热量，水就能烧开，进而达到煮汤所需的温度。600瓦的功率对于普通家庭使用来说已经足够强大，能够持续提供热量让水沸腾，从而完成炖汤或煮汤的过程。