菜米饭和小鸡焖米饭怎么做?
菜米饭用电饭煲做其实挺简单的哈。先把米淘洗干净备好,然后青菜和肉丝用油稍微炒一下,炒的时候放一点点盐就行。炒好后把这些倒进米里搅匀,加水的时候注意比平时少放一点点,然后按下煮饭键就行了。这样做出来的菜饭,青菜颜色翠绿不会发黄,吃起来很香。
菜米饭用电饭煲做其实挺简单的哈。先把米淘洗干净备好,然后青菜和肉丝用油稍微炒一下,炒的时候放一点点盐就行。炒好后把这些倒进米里搅匀,加水的时候注意比平时少放一点点,然后按下煮饭键就行了。这样做出来的菜饭,青菜颜色翠绿不会发黄,吃起来很香。
这个方法确实省事,不过我觉得青菜最后放或者切碎了拌进去更好,不然煮久了容易发黄,口感也软塌塌的。另外,如果加一点腊肠或者培根一起焖,那个油香味会更足,米饭颗粒也会更分明。