传统沥米饭和沥米电饭煲有什么区别？

沥米饭的口感和沥米电饭煲煮出来的饭差别挺大的。沥米饭吃起来没有那么糯，因为它在沥水过程中流失了不少水分和粘性物质，所以口感上会显得稍微松散一些，没有那种粘糯的感觉。