大骨头焖饭与鸡腿肉豆腐焖饭怎么做？
一树梨花 想做鸡腿肉豆腐焖饭的话，主要食材有鸡腿4个、豆腐适量、鹌鹑蛋4个和大米适量。调味料需要酱油、白糖、盐、八角1个、葱花适量还有辣椒油。第一步先把鸡腿从冰箱里拿出来解冻，第二步还是把鸡腿从冰箱拿出来解冻。第三步把解冻好的鸡腿洗净，去皮，剔骨，然后切成丁。第四步把电饭锅烧热，趁着烧热的功夫把鹌鹑蛋拿出来。
一树梨花 评论 (4)
这菜谱写得也太水了吧！“第一步解冻、第二步解冻”，这步操作重复两遍是几个意思？博主是不是复制粘贴手抖了？还有，做焖饭最关键的是水米比例和调味腌制，只说解冻和切丁，后面的步骤全没了？这属于无效回答啊，完全没法照着做，避雷。
这教程也太敷衍了吧？第一步第二步完全是重复的“解冻”，是不是复制粘贴手滑了？还有，只说烧热电饭锅就停了，后面关键的水量、调味比例、焖煮时间全没写，这算是教做菜还是讲段子？豆腐和鹌鹑蛋到底什么时候下锅也没提，完全没法照做啊。
这回答也是绝了，第一步第二步都是解冻，这是卡bug了吗？😂 而且只说了切丁和烧热锅，后面的步骤呢？完全没交代怎么调味和焖煮，这菜谱缺胳膊少腿的，根本没法做。建议作者补全后续步骤，不然就是纯纯的误导小白。
这回答也是绝了，第一步第二步都是“把鸡腿从冰箱拿出来解冻”，这是卡带了吗？😂 而且大骨头焖饭完全没提，只说了鸡腿豆腐的。建议别照做，先看看是不是复制粘贴出错了。