大骨头焖饭与鸡腿肉豆腐焖饭怎么做？
圆圆 电饭锅烧热后，第五步取出4个鹌鹑蛋用煮蛋器煮熟。第六步往电饭锅里倒入油，等油烧热的同时把大米淘洗干净。第七步油热了放入鸡丁翻炒，第八步炒到变色后盛出来。第九步把锅洗干净，第十步等内壁水蒸发掉以后，放入鸡丁，倒入酱油、盐。第十一步倒入辣椒油，这个辣椒油是用干辣椒切碎，浇上烧热的油做成的。第十二步放入八角，倒入白糖，搅拌均匀。
圆圆 评论 (3)
这步骤写得有点让人晕啊，又是煮蛋又是炒鸡丁又是焖饭的，顺序是不是有点乱？而且大骨头焖饭和鸡腿肉豆腐焖饭是两个不同的菜，回答里怎么只讲了鸡肉相关的？大骨头怎么处理都没提。建议作者重新梳理一下食谱，分清楚主料和步骤，不然照着做容易翻车。
这流程有点乱吧？焖饭不就是把所有食材丢进锅里一起煮吗？这又是单独炒又是单独煮蛋的，感觉像是在做一道复杂的菜而不是焖饭，太折腾了。
这步骤写得有点乱啊，第一句突然冒出个煮鹌鹑蛋，跟后面的大骨头焖饭或者鸡腿肉豆腐有啥关系？题目问的是大骨头和鸡腿豆腐，回答里全是鸡丁、酱油、辣椒油，完全答非所问。而且“电饭锅烧热后取出鹌鹑蛋”逻辑也不通，煮蛋器肯定不是直接插在正在加热的电饭锅里的吧？这回答像是把几个不同菜谱的步骤拼凑起来的，完全没法照做。