大骨头焖饭怎么做

煮好饭不要马上开盖，继续焖十分钟再开锅。这样做出来的大骨头焖饭香气四溢，肉质软烂，米饭吸收了骨头的香味和汤汁，口感非常丰富，一碗下去非常满足。