电饭煲的按钮怎么按以及如何查看其容量？
猫咪爱跳舞 我用当地走地鸡做电饭煲焖鸡，味道超级鲜嫩，简直是我这辈子吃过最好的鸡！做法特别简单，手残党也能轻松上手。先买半只鸡，用清水洗干净，然后给鸡均匀抹上盐，放进冰箱腌3-4小时。接着在电饭锅内胆铺满姜片和葱段，把鸡皮朝下放进去，撒点花椒提味。不用放油，因为鸡皮本身会出油出汁。选择快煮模式煮两次，第一次煮好后可以翻个身，尝尝味道，如果觉得淡可以加点生抽。煮好后味道好到让我逢人就想推荐！锅里剩下的鸡油鸡汤还能拌碗面，真是人生圆满！
猫咪爱跳舞 评论 (1)
这做法听着确实香，不过电饭煲焖鸡最怕就是皮破或者不入味。博主说不用放油，但如果是肥一点的走地鸡，底部会不会容易焦糊啊？另外“煮两次”具体是指中途打开盖子操作，还是程序结束后重新煮一遍？如果是后者，鸡肉容易老，建议第一次煮完焖一会儿就好，别翻来翻去破坏肉质了。