电饭煲怎么做烧鸡？电饭煲能蒸蛋糕吗？

电饭煲当然可以蒸蛋糕，我来说说我的实际做法。准备好8个鸡蛋、纯牛奶250ml、面粉30g、白糖60g、食用油20ml和葡萄干20颗。蛋黄蛋清要分开打，蛋黄加牛奶和两勺白糖、面粉打散无颗粒；蛋清加食用油和一勺白糖打发成泡沫状，筷子插中间不倒才行。然后把蛋清分几次加入蛋黄中搅匀，电饭锅底和边刷油，倒入蛋糕液撒上葡萄干，按蛋糕键蒸50分钟就好了。