带压力的电饭煲必须先把气放掉才能开盖,这是基本常识。但如果是普通电饭煲,在煮饭过程中带电开盖也没问题,只要小心别烫着就行。我个人就喜欢开着盖煮粥,觉得这样煮出来的粥更好吃。不过开盖的时间和时机可能会影响口味,所以要注意一下。
电饭煲一直保温会不会损坏?600W电饭煲保温一天耗电量多少?
电饭煲长时间保温不会坏,因为里面有温度控制装置,专门设计用来保温的。但是,里面的食物可能会变质,比如粥放久了就会坏掉。所以机器本身不用担心,但食物还是要及时食用。
电饭煲在保温状态下,功率其实很小,一般只有几十瓦。它底部有个小功率电阻丝发热片,通过温控器来控制温度,低于60度加热,达到65度就停止加热。所以保温时并不费电,而且能保持食物温度。
600W的电饭煲保温一天大概只用0.25度电。因为保温功率通常只有40瓦左右,24小时就是15瓦灯泡的耗电量。具体计算下来,保温状态下一小时耗电不到0.1度,所以一整天下来电费几乎可以忽略不计。