CUCHEN电饭锅中间有四个指示灯：保温中、预约、快速和锁定。下面有六个功能键：白米、黑米、黑米混合、杂粮饭、营养炖和清洗。其实很多功能用不上，最重要的是右上角那个黄色的按键就足够日常使用了。
韩国电饭锅保温一天耗电量是多少？用电饭锅能做什么菜及做法是什么？
做油焖黄立鱼的步骤是：先锅底抹油空锅加热，等电源断开后放入鱼再次按下电源干煎。不要动鱼，加一勺猪油慢慢煎，3-4分钟后翻面，两边煎到微黄后放入葱姜，盖盖子焖5分钟。全程不用放水，用鱼自身的水分焖熟，这样做出来的鱼皮完整又香。
CUCHEN韩国电饭锅左上角第一个是保温和再加热功能，第二个是预约时间做饭的。下面是加减键，用来调整小时和分钟。右上角第一个是压力炊事和百米快速，下面是饭的味道调节，涉及中间小灯的三种模式：粘饭、干饭和一般饭。
用油焖黄立鱼的材料很简单：一条黄立鱼，葱和姜，还有粗盐、猪油和食用油。鱼要选小一点的会更嫩，让老板清理干净后，回家把鱼背刺剪掉，两面划几刀抹上盐和料酒，腌制1小时后洗净吸干备用。
电饭锅的保温功能其实就是一个持续的加温过程，肯定会消耗电能。耗电量取决于环境温度，在20度左右的室内，电饭锅每小时会重新加热大约10分钟，这样算下来每小时耗电不到0.1度。当锅内温度下降时，电饭锅会自动通电加热保温，虽然用电但不算很多。
用电饭锅做菜最大的挑战就是掌握火候。像油焖黄立鱼、煎牛排这种需要高温的菜就比较难，因为电饭锅最高温度只有103度左右，超过就会自动断电。肉放上去温度就掉下来了，想做好吃又熟透的菜确实需要些技术。
用电饭锅真的可以做各种各样的菜！我自己长期一个人住，厨房很小，所以特别擅长用电饭锅做菜。电饭锅就跟家里的电炉差不多，只是温度低一些而且会自动断电，所以做菜时掌握火候特别重要。
韩国电饭锅保温12小时大概耗电0.2度，如果保温一整天也就是24小时的话，大约耗电0.4度左右。这个耗电量不算大，但具体还是要看环境温度和电饭锅本身的保温性能。