电饭煲蒸蛋糕需要蒸多久？电饭煲可以蒸蛋糕吗？

这回答太敷衍了吧，跟没说一样。其实电饭煲蒸蛋糕主要看功率和容器大小，一般大火蒸20-30分钟，关火后焖5分钟再开盖，不然容易塌陷。光说“材料多就时间长”这种废话，新手根本没法操作，建议直接搜具体食谱看时间参数。

确实如此，分量不同时间肯定不一样。不过楼主只说了量，其实火候和锅底是否铺了油纸也很关键。我之前做的时候，大概30-40分钟，但最后一定要用牙签插一下看粘不粘蛋液，不然中间夹生就尴尬了。

确实是这样，分量是关键变量。不过除了时间，火力控制和焖一下也很关键，不然容易塌陷。