用电饭煲做蛋糕为什么总是塌陷？正确做法是什么？

下面这份用料你可以参考：鸡蛋255克，大概就是四个鸡蛋的量，玉米油40克，白砂糖40克，面粉100克，用低筋面粉效果会更好，纯牛奶50克，盐2克，另外再准备白醋或者柠檬汁3到5滴就可以了。东西不多，家里基本都能凑齐。