电饭锅如何蒸甑糕？

泡米和泡豆的时间到了之后，不能直接混合蒸制。先在锅中加水，把泡好的豆子和红枣放入锅中煮上二十分钟。这一步非常关键，预煮能让豆子和红枣在后续电饭锅蒸制时更加软糯入味。煮好后捞出豆子和红枣，注意要把煮豆子的汤汁留起来备用。