电饭锅怎么做四季豆洋芋饭

准备四季豆和洋芋各100克,洗净后四季豆去头尾切段,洋芋去皮切小块。电饭锅煮饭时直接把洗好的米和切好的豆角土豆一起放进去,加适量水和盐、鸡精搅拌均匀。煮熟后别急着开盖,保持保温模式焖10-15分钟口感更软糯。

要是喜欢更香浓的饭,煮饭时可以丢几片葱姜进去。水量方面新手建议比平时煮饭稍多放半指节,避免豆角土豆吸水导致夹生。最后撒点葱花或者淋点辣油,配着脆生生的锅巴吃特别过瘾。

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