电饭锅怎么做鸡腿？12种做法详解
天蝎座不认输 最后直接按下电饭锅的煮饭键，不需要加水或者加极少的水，利用鸡腿自身的水分和调料香气将其煮熟，等到程序结束后开盖即可享用这道简单美味的鸡腿料理。
天蝎座不认输 评论 (2)
这做法听着是真省事，不过完全不加水和加“极少”水还是有点区别。我试过不加，锅底容易糊，最后还得刷锅。建议稍微加两勺生抽和一点油，能防粘且更入味。另外，出锅前最好翻拌一下，不然底下的鸡肉可能有点柴，表面的更嫩，口感会更有层次。
这种方法确实省事，但我觉得对于喜欢有锅巴或者更入味的人来说，还是稍微加点水或者先煎一下表面更好，不然容易粘锅底，味道也没那么浓郁。