电饭锅怎么做鸡腿？12种做法详解

首先准备新鲜的鸡腿，用刀在鸡腿表面划上几刀以便入味，然后加入姜片、葱段以及适量的料酒进行腌制，大概需要等待半个小时左右的时间让味道渗透进去。

最后直接按下电饭锅的煮饭键，不需要加水或者加极少的水，利用鸡腿自身的水分和调料香气将其煮熟，等到程序结束后开盖即可享用这道简单美味的鸡腿料理。

接着在处理过的电饭锅底部铺上厚厚的一层切好的葱段和姜片，这样可以防止鸡腿粘锅，同时也能让香气从底部向上熏蒸，把腌制好的鸡腿均匀地摆放在葱姜上面。