做煲仔饭最关键的一步是要放鸡油和猪油，这样煮出来才够香。出锅之后记得把多余的油滤掉，不然吃起来太油腻了。用砂锅来做煲仔饭那味道才叫一个绝，香得不得了。先把饭煮好，再把想吃的菜放进去加热就行。米的话有人推荐淘宝搜龙米，腊肠用吴川腊肠，腊味煲仔饭做起来很简单。不过我个人的感受是，油太大了吃着不健康。
电饭锅煲仔饭要煮多久？万利电饭锅煲仔饭怎么做？
电饭锅做蛋糕不蓬松可能有几个原因。一个是面粉加水加少了，面糊太干；一个是你用的面粉不是专门做面包的面包粉，起发效果不好；还有一个是如果配方里加了蛋液，蛋液没有充分搅拌打发，也就撑不起蛋糕的结构。另外发酵用的添加剂剂量不够的话，蛋糕也发不起来。
用电饭锅做煲仔饭，先把配料比如腊肉香肠还有各种佐料炒出香味来，放在一边备用。米饭先下锅煮，等米煮到胀干的时候，把炒好的配料铺在饭上面，接着再煮一会儿就行了。米淘洗好倒进电饭煲，加水，把你喜欢的菜稍微炒一下铺在米上面，直接按煮饭键就行。记得锅底刷一层油，这样做出来不容易粘锅。
电饭煲这东西咱们厨房里可太常见了，煲汤煮饭都用得上它。拿来做煲仔饭的话，一般煮个20分钟左右就差不多了，因为里面的食材也需要一点时间来熟透。网上那些做煲仔饭的视频里，也会介绍电饭煲煮煲仔饭大概要多久，基本上都是说20分钟上下。
不同牌子的电饭煲功能上还是有些区别的，所以煮煲仔饭的时间也会有长有短。大多数情况下，半个小时左右就能搞定。你只要找到电饭煲上的煲仔饭功能，按下去，等它自己跳就行了，省心得很。
电饭煲做煲仔饭其实特别方便，做法也简单，一般煮个20到30分钟就差不多了。不过具体时间还是要看你往里面放了什么食材，要是加了些肉类进去，那时间就得稍微长一点，要是只放蔬菜的话，时间就可以短一些。所以说，还是要根据你放的食材种类来灵活掌握时间。