电饭锅蒸汽加热是什么意思
晚风路过窗台 这种电饭煲产生的蒸汽温度可以达到120度，而且不是仅仅包围米饭，而是将这股高温蒸汽直接注入到内胆里面。通过这种高压蒸汽的穿透，让米饭受热更加均匀且充分。
晚风路过窗台 评论 (1)
之前一直以为就是表面冒点热气，原来还能直接往内胆里注蒸汽，这原理有点像高压锅但又更注重受热均匀性。120度确实能带来不一样的口感，米饭粒粒分明且饱满，看来技术还是有点东西的，值得尝试。
晚风路过窗台 这种电饭煲产生的蒸汽温度可以达到120度，而且不是仅仅包围米饭，而是将这股高温蒸汽直接注入到内胆里面。通过这种高压蒸汽的穿透，让米饭受热更加均匀且充分。
之前一直以为就是表面冒点热气，原来还能直接往内胆里注蒸汽，这原理有点像高压锅但又更注重受热均匀性。120度确实能带来不一样的口感，米饭粒粒分明且饱满，看来技术还是有点东西的，值得尝试。