电饭锅煮饭没熟就跳闸怎么办 碳水少女 5月18日 点赞 0 电饭锅煮饭原理很简单,按下开关后永磁体和感温磁体吸合通电加热。水沸腾后保持100度,感温磁体不失去磁性。直到饭熟水分被吸收,锅底温度升至居里点103度左右,感温磁体失磁,弹簧弹出切断电源,停止加热。