用电饭锅做蛋糕可以使用模具吗?

倒入模具前,要在电饭锅内壁上刷一层色拉油以防粘锅,方便后续脱模。将搅拌好的蛋糕糊倒入锅中,撒上葡萄干,盖上盖子选择煮饭模式。

评论 (1)

其实不用模具也行啊,直接往锅里倒,成型后挖出来吃口感其实差不多,刷油那步确实关键,不然粘底太头疼了。