电饭煲不粘锅怎么使用

在煮饭前,可以在电饭煲内倒入少许色拉油,然后让米浸泡15分钟再通电。这样不仅省电,煮出来的饭也更可口,虽然不能完全像新锅那样完全不粘,但能显著改善粘锅问题。

评论 (1)

这个方法有点野路子啊。虽然涂油确实能形成一层隔离膜减少粘连,但长期这样操作,锅底那层特氟龙涂层会不会更容易被破坏?毕竟米粒浸泡后吸水膨胀,摩擦力度还是有的。我觉得最根本的还是别用金属勺搅拌,以及煮完饭别立马开盖,利用余热焖一会儿效果可能更稳妥,还不用额外加油影响健康。