电饭煲蒸米饭和煮米汤有什么区别?

自来水中的氯气对大米营养有影响,烧开后的水煮饭能减少氯残留,特别是保护维生素B1不被破坏,这也是为什么开水煮饭更健康的原因之一。

评论 (0)