电饭煲盖浇饭有哪些经典做法？

先介绍第一种西红柿鸡蛋盖浇饭。准备一个西红柿、两个鸡蛋，还有葱和香菜各10克。西红柿切块，葱姜切好，鸡蛋打散。热锅倒油，先把鸡蛋液倒进去炒到七分熟，然后盛出来备用。