电饭煲做蛋糕上面不熟怎么办

蒸好之后千万别急着开盖,要关火后继续焖大概6分钟。如果马上开盖,蛋糕遇到冷空气很容易回缩塌陷,影响口感。

评论 (1)

亲测有效!每次开盖都心颤,这回学乖了,一定要焖够时间,不然前功尽弃。