电饭煲做蛋糕上面不熟怎么办
焖够时间后拿出来,撕掉保鲜膜把蛋糕脱模。这时候蛋糕应该已经蓬松柔软,而且能闻到甜甜的香气,看起来非常诱人。
焖够时间后拿出来,撕掉保鲜膜把蛋糕脱模。这时候蛋糕应该已经蓬松柔软,而且能闻到甜甜的香气,看起来非常诱人。
博主太乐观了吧,电饭煲做蛋糕最怕就是夹生,光靠“焖够时间”根本没用,火候和配方才是关键,我上次就翻车了,里面全是湿糊糊的面糊。
说实话,光看这段描述确实很诱人,但实际操作中“不熟”往往是因为中途开盖或者时间没给够。很多人翻车都不是最后脱模的问题,而是前面火候没控制好。建议还是多试几次,毕竟电饭煲脾气不同,耐心点很重要。