电饭锅都能做哪些美食?

珍菇莲子炖乌鸡的做法:需要乌鸡、珍菇、莲子、盐、生姜和葱。先把这些食材洗干净,然后用电饭锅加水和乌鸡一起加热,大约30分钟后水就沸腾了。继续加热时要注意不时掀开锅盖放汽,然后加入盐、生姜片、莲子和珍菇,再加热20分钟,期间可以适当添加少量开水保持水位,用筷子翻动鸡身让它均匀受热,出锅时撒少量葱末。加热过程中还可以用小盒子在上面蒸鸡蛋,也很好吃。

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