电饭锅卤鸡腿和砂锅卤哪个更好吃？

这一步其实挺关键的，三十分钟中火炖煮能让肉质更入味且保持鲜嫩，不过具体还得看鸡腿的大小和卤汁的浓稠度。

这时间是不是有点太短了？三十分钟炖出来的鸡腿，入味程度恐怕不够，而且鸡腿肉比较厚，建议再延长时间或者切花刀。