电饭锅能煮汤吗？

如果在煲汤过程中发现水分不足，需要适当补充时，只能加开水，绝对不能加冷水。此外，在熬煮期间尽量不要频繁打开盖子或用铲子翻动，让电饭煲自动工作即可。如果发现沸腾，只需轻轻翻动几次，避免食材粘在容器底部即可。