怎么用电饭锅盐焗粉做鸡？

首先得把整鸡彻底冲洗干净，生姜切薄片，小葱只要冲去泥沙就行不用改刀。记得鸡肚子里也要冲干净，这样处理完的鸡肉才不会有腥味。

处理鸡的时候要特别注意内脏部分，血水和残留的毛都要清理到位，处理好的鸡用厨房纸吸干表面水分，这样后续腌制更容易入味。