电饭锅做蛋糕需要多长时间?

制作电饭锅蛋糕的时候有个很重要的小要点要记住,加入的面粉一定要提前过筛之后再使用,要是省略了过筛的步骤,做出来的蛋糕很容易出现大小不一的面粉颗粒。

过筛后的面粉更加细腻,和蛋液混合的时候也会更均匀,做出来的蛋糕质地会更加细腻顺滑,不会出现粗糙的口感。

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