电饭锅做蛋糕怎么做?

首先准备两个碗,利用分离器将鸡蛋小心分离,蛋清和蛋黄分别盛放,这是制作蛋糕的基础步骤,确保容器无水无油才能打好蛋清。接下来使用打蛋器重点打发蛋清部分,这是决定蛋糕蓬松度的关键。

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