电炒锅煎鱼和淳百味鸡腿饭怎么做？

做淳百味鸡腿饭要先准备好食材：香菇、大米、鸡腿、酱油、植物油、大蒜、胡椒粉、食盐、大葱、料酒。大米洗净后用清水泡着，香菇洗净切成小块，鸡腿去骨切成块，用料酒、少许盐和白胡椒粉把鸡肉腌制15分钟入味。