电饭锅是否都是不锈钢材质？能做什么饭？
豆浆油条 用电饭锅可以做的菜那可多了。你可以找度娘或者小红书查一下具体做法，小火锅是最方便实用的。其他菜也能做但可能不太方便。还可以煲汤、做蛋糕，只要你会做的都可以。电饭煲能焖鸡、焖排骨、焖牛腩，现在的电饭锅功能很强大，基本上什么都能做。
豆浆油条 评论 (1)
回答里提到的“只要你会做的都可以”太绝对了，现在的电饭煲虽然功能多，但毕竟受热和烹饪逻辑跟炒锅、烤箱不同。像煲汤、焖饭确实没问题，但要做红烧肉或者需要大量汤汁收干的菜，效率远不如明火。至于做蛋糕，虽然能做成，但口感肯定不如专业烤箱蓬松细腻。建议还是分清楚电饭煲的核心优势是“保温”和“简单炖煮”，别把它当成全能厨神，不然容易翻车。