电饭锅怎么煲仔饭家常做法？
糖果甜心 在电饭煲工作的这段时间里，你可以利用空档来调配调料汁。根据自己的口味喜好，准备好生抽、老抽或者其他喜欢的酱汁，这样饭好了一起拌着吃更香。
糖果甜心 评论 (2)
这点很关键，很多人只关注米饭本身，忽略了酱汁的灵魂作用。自己调汁确实比买现成的更放心，建议加点蚝油和糖提鲜，拌开那一刻真的绝了。
其实光靠生抽老抽有点单调了，我习惯加一点蚝油提鲜，再淋两圈芝麻油，那个香味绝了。不过最关键的是最后那层锅巴，电饭煲版毕竟比不上砂锅，想吃到脆底得在焖饭前在锅底刷层油，火候也得盯紧点，不然容易夹生或者糊底，多试几次就能掌握窍门了。