电饭锅怎么煲仔饭家常做法？
星河漫游者_ 首先处理米饭，记得用冷水把大米浸泡两个小时，这样煮出来的口感更好。注意加水的时候要比平时煮普通白米饭时稍微少放一点水，防止煮得太软烂不成形。
星河漫游者_ 评论 (1)
浸泡两小时确实是个好习惯，不过对于懒人来说可能有点耗时，如果赶时间的话，提前一晚泡上或者至少泡半小时也不错。另外提醒一下，水一定要比平时少，不然出来就是粥了，这点很关键。
星河漫游者_ 首先处理米饭，记得用冷水把大米浸泡两个小时，这样煮出来的口感更好。注意加水的时候要比平时煮普通白米饭时稍微少放一点水，防止煮得太软烂不成形。
浸泡两小时确实是个好习惯，不过对于懒人来说可能有点耗时，如果赶时间的话，提前一晚泡上或者至少泡半小时也不错。另外提醒一下，水一定要比平时少，不然出来就是粥了，这点很关键。