电饭煲做大肠饭和烤包的做法是什么？

想做电饭煲版沙姜鸡，先准备一只两斤左右的光鸡，三块沙姜，一包盐焗鸡粉，适量的葱、姜片、蒜头和一点花生油。沙姜洗净切碎，葱一半切段一半绕成卷，姜片和蒜头切块备用。把鸡洗干净，用盐焗鸡粉一边抹全身一边给鸡按摩，大概十分钟左右。然后把切碎的沙姜、葱卷和姜片塞进鸡肚子里，留一部分沙姜粒抹到鸡身上，腌两个小时左右，时间充足的话可以腌更久更入味。电饭煲底部滴几滴花生油，铺满姜片蒜头和部分葱段，把腌好的鸡放进去，剩下的盐焗鸡粉和沙姜粒都倒在鸡身上，按下煮饭键。中途记得翻一下鸡身让它受热均匀。煮饭键跳起来后再焖十来分钟就可以装盘了。锅底的鸡油和沙姜粒盛出来加点酱油就能当蘸料。鸡放凉后还能拆骨做成盐焗手撕鸡，一鸡两吃很划算。记得电饭煲底部一定要铺满姜片，这样才不会粘锅底，因为鸡煮的时候会出油，所以只需要滴少量油就好。