电饭煲为什么被发明，它能否用来蒸蛋糕？

做普通蛋糕的话，首先准备好鸡蛋、面粉、牛奶、白糖和盐。把打鸡蛋的容器洗干净擦干，确保没有水滴，然后将蛋清和蛋黄分离。在蛋清中放入盐和糖，用打蛋器朝着一个方向搅拌上劲，打发后再放入白糖，一直打至奶油状。另取容器放入面粉、白糖、牛奶和蛋黄搅拌均匀，然后混合蛋白，电饭煲预热烘干水分，底部刷油倒入面浆，按煮饭键，跳闸后焖20分钟左右再按一次煮饭键，再焖20分钟就好了。