电饭煲焗石螺怎么做？

关于电饭煲内胆，我个人觉得球釜内胆是最好用的。它是球状设计，能实现三百六十度全方位加热，米饭受热特别均匀，保温阶段高温蒸汽分子还能锁住米饭的水分和香气，煮完饭后能保鲜长达八小时。而黄晶内胆和黑晶内胆主要靠材质提升口感。黄晶内胆是安全无机材料，富含铁、锌、钙等微量元素，表面超硬耐磨，耐酸碱腐蚀，保温也好。黑晶内胆是高强度合金材料，通过航天氧化技术加工，硬度仅次于金刚石，不粘效果好清洗，耐磨性比普通涂料强十倍以上。不过说真的，光有好工具还不够，选好大米、认真淘洗、煮前泡一小时，这些步骤一个都不能少，米饭自然香如故。